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當我們到一個地方感覺到自己是個「陌生人」的時候,最容易體會到文化的存在。

前言

 歐洲人文薈萃,是西方自文藝復興以來五百年人類歷史的焦點、寵兒,本世紀兩次世界大戰雖然不幸使歐洲文明受到創損,但是其日積月累的智慧光芒依然燦爛奪目。

 歐洲,無論是在生活品質、居住環境、文化生活、飲食衣著方面都或多或少主導世界潮流,而且科學技術的發展自有其精妙獨到之處。

 面對單一市場的目標,歐洲各國一方面積極準備從事經濟整合,同時也努力擺脫往日狹隘的國家地域觀念,希望以新的「歐洲人」面貌出現在世界舞台上。

 美蘇超強主宰世界的情勢已經改觀,歐洲不再是懾於兩強的侏儒;而且伴隨著單一市場局面形成,歐洲儼然成為和美加、東亞鼎足而立的區域經濟集團。

 目睹當前世局盤盤新的變化,省思歐洲過去五百年光輝的歷史,以及整個人類文明數千年悠遠漫長變遷,身為中國現代知識份子(特別是負笈他鄉的留學生),了解歐洲本是一件責無旁貸的事,而去親身經歷歐洲文明洗禮和文化接觸,將是落實認識的重要一步。

歐洲概況

 歐洲各國地理形勢不一而且文化習俗差異很大,往往同一個國家南部和北部即呈現迴然不同人文或地理景觀(如比利時、德國)。

 歐洲大致可以區分西歐、南歐、北歐、東歐和歐俄部份。

 大家一向慣稱的「歐洲」其實是指西歐,這個區域是西方近代民主政治發源地和世界上早期工業化區;南歐的義大利南部、西班牙南部和法國南部,很早就受到北非阿拉伯文化影響;東歐民族成份複雜,封建制度存在的時間遠比西歐久,歷史上的東歐常淪為東西方衝突的戰場,直到最近,蘇聯帝國瓦解雖然促使共產黨領導成為逆流,區域內新舊價值對立局面依然緊張。北歐的丹麥和斯堪地那半島諸國,民風習俗和歐洲大陸截然不同,而歷史上來自北方的海盜和蠻族入侵、騷擾,正是歐洲文化活躍和進步動力之一。 如何認識歐洲 在計畫去歐洲尋幽訪勝之前,必須要先搜集各國的相關資料。這種準備工作可以分為兩個層面,基本功夫是資料的排比和分析,進一步則應藉助文字、藝術作品和史地書籍探尋歷史的歐洲。

 一般來說,以搜集資料的方式去認識一個國家不是件難事,如今國民旅遊風氣日盛,市面上印行了各種圖文並茂的旅遊指南,而且幾乎家家旅行社都準備有歐洲旅遊介紹傳單或簡冊供顧客作基本參考。

 從統計數字或平面指南中去認識一個國家或地區,畢竟只是概念上的。譬如說某博物館內的雕像馳名遠近或者某座教堂建築矗立已有八百年歷史,這些事實透過字面描述,最多只能帶給人好看和好玩的印象,或者傳閱照片而已。

 因此「讀萬卷書,行萬里路」前提應是「一分耕耘,一分收穫」,如果個人在出發前沒有充分準備,充其量只能做到「到此一遊」,至於要有心領神會之樂,必須先有備而行。

 如果個人沒有時間在出發前就行程仔細準備,起碼也須找一本文化史來翻閱一下,就幾個歷史文化的大題目做好回顧。譬如說為什麼英國是工業革命發源地?法國是社會革命發源地?德國是宗教革命發源地?歐洲各文化之間互動關係為何?有了基本縱橫認識,就可避免「入寶山而空手回」的遺憾了。

旅遊注意事項 出門時的見聞常常和在家時的經驗有關。在旅遊途中,一個人時常會以本身經驗來批評眼見耳聞,有時甚至衍生成為一種片面抱怨、嘲諷。

 「入境問俗」需要眼光、胸襟和修養。

 一個人可以懷著主觀立場東遊西逛,也能帶著足夠資金沿途採購,當然這樣做「收穫」的內容和品質是另外一回事。留學生旅遊,應該是享受知性和感性的最佳時機,能夠有機會目睹同樣來自台灣的觀光團在荷蘭阿姆斯特丹的鑽石專賣店和法國巴黎的香水店中瘋狂採購,固然也是「榮幸」,這種情景其實更能引發我們對知識追求和客觀價值深一層思考和領會。

 歐洲旅遊的黃金時期是在夏季,每年夏季環地中海地區渡假人潮洶湧,各國也鼓勵年輕人利用這段期間到處去增廣見聞(廿六歲以下青年人乘火車可享半價優待),留學生從美國出發到歐洲之前,不妨先從紐約時報、華盛頓郵報、費城詢問報、波士頓環球報等星期日旅遊專版中蒐集最新一般旅遊資訊,再和歐洲各國派駐在紐約市的觀光業推廣單位索閱較詳細的專業分類資料。

 到歐洲旅遊和前往世界各地一樣,個人必須要在金錢、時間、體力三方面依序衡量。歐洲的每一個角落,不論是荷蘭的春野、希臘古蹟的斜陽夕照或是法國香榭大道的雄偉壯麗,都將豐盈個人記憶寶庫。

 四、五百年前,歐洲人從文藝復興中甦醒,開始突破地中海的限制;航向大西洋駛向太平洋,於是美洲被「發現」了,亞洲也成為歐洲人新興的市場和殖民地,歐洲的文化藉助傳教士、生意人、冒險家、移民傳播全球。今年是哥倫布「發現新大陸」五百年紀念,報章雜誌都在連篇介紹、討論,有許多人質問當年西方文明隨著科技發展傳播到世界各地時,也帶給人們殖民的苦痛,「歐洲人」究竟是友善的福音傳播者還是殖民的始作俑者和一向狡猾的捍衛者?

 走過歐洲,您當會有一個比較客觀、公平和獨到的結論。 出發前的準備: 對於沒有到過歐洲的人,自助旅行,將會是一趟充滿期待的旅行,但是若想使這趟旅行愉快又有收穫,出發前的準備是最重要的。

1、簽證(VISA)  可請旅行社代辦,除了省下花自己時間之外,在時效上並不會比較快。一般的價錢是一個國家五十美元,不含簽證費用。我個人的經驗是,若有充份準備,把各大使館中有關申請簽證的手續弄清楚,依其地址,以及發照速度,排出一個時間表及順序,可達到事半功倍之效。一般而言,目前歐洲各國對於台灣學生友善多了,發照時間多為當天或隔日取件,唯以義大利最為麻煩,約須二週左右,光是繳交申請表格,就要排上個大半天。

 另外,必須提醒大家一件事:簽證可能要求多次進出,這是因為自助旅行大部分靠鐵路來往二國之間,常有跨越它國國界的情形發生,您可能在不知不覺中二次出進某國,萬一被海關攔下來,麻煩就大了,曾經有一位友人,從美國到法國,再由法國進入義大利,結果要回法國搭機返美時,竟不得其門而入,到法國駐義使館詢問,加簽要等三個月,結果只好由義再買一張機票返美,此時只有自認倒霉。

2、如何獲得資料 航空公司或旅行社會提供一些資訊,另外在美國圖書館及書店,皆有許多相關書籍可做參考。至於詳細的細節,可到歐洲後,從當地旅館,火車站詢問台上收集,在這方面,歐洲國家的服務相當良好,沒有必要從美國搬一堆參考書籍過去。

3、旅行支票(Traveler's cheque)  購買時須付百分之一手續費,別忘了把支票號碼抄下,及把遺失時須打的緊急電話號碼帶著,我本人較愛用American Express的旅行支票,主要的原因是:在歐洲兌換時,不易再被扣一次服務費,American Express在歐洲主要城市的觀光區皆有兌換中心。

4、現金 美金仍須帶一些,以便進入機場用,另外,最好攜帶將要前往國家的小額貨幣,付小費、飲食之用。因絕大部分是不收信用卡的,若是使用旅行支票,常在兌換上被佔便宜。

5、信用卡 一般說來,以VISA card最為方便,American Express Card有許多商店不收,或許因為本人學商,對於使用信用卡,常以當地匯率變動來決定使用與否,若判斷當地貨幣對美元匯率持續貶值,則不妨使用信用卡,等到卅天後再付款,已經省下了一筆小錢。

旅行季節:

 對學生而言,冬季遊歐最省錢,夏天到處都是人,且物價較高,若非夏天不可,最好選在五月至六月中旬,就氣候及住宿安排都較適宜,七、八月是觀光最旺季。

電話:

 歐洲的電話系統沒有美國方便,而且收費高,尤其從旅館打出,接到帳單保證讓你嚇一跳,若是要打國際電話,不少當地接線生英文聽不懂,十分不便,最好的方式是使用 AT&T calling card,AT&T在歐洲各國皆有特定號碼,撥此號碼直接AT&T英文接線生,且付費最便宜。茲將AT&T各國特定號碼摘刊於後,其他各國特定號碼,可在出發前向AT&T詢問。(若知有其他更加划算且方便的電話卡,歡迎提供資料給本組。)

語言:

 不妨準備一本多國語言對照手冊,或卡片型文字翻譯機,再加上大膽使用肢體語言,比手劃腳一番,大都可傳達意義。歐洲人大多十分友善,而且在觀光區,看到東方面孔,隨便抓一個,幾乎都是台灣同胞,台語也可通。

交通:

 巴士及火車,皆有數天期的折扣票,但以購買英國及歐陸十七國的Eurail Pass最為經濟實惠,一般旅行社皆可代買。

 必須提醒的是,在歐洲無論巴士或火車,非每次查票,但切忌佔小便宜,以免丟了中國人的臉;據聞,有旅行社以半價出售用過的Eurail Pass,別忘了這是違法的。

 一般而言,歐洲小鎮或小城市,徒步一天即可逛完,至於大城市,則多有地鐵系統,地鐵的地圖,一般飯店皆會提供,地鐵票也有數天期折扣票,購買時可問清楚。

購物:

 別被當成日本人,否則價錢常會被抬高,一位義大利朋友告訴我,義大利人最喜歡抬高售價給日本人及美國人。日本人財大氣粗舉世皆知,而美國人則是因為義人覺得美國人老是在政治上、經濟上欺壓他們,再加上二次世界大戰敗在美國人手中,只好從觀光客身上,多佔點便宜回來,以慰心中不平。

 另外別忘了隨身攜帶計算機,一來各國匯率不同,二來,可在購物講價時,以計算機按數字溝通。除此之外,不妨先用信用卡,再詢問若是付現金將是多少錢,常可再省下一筆錢。一位老闆告訴我,用信用卡他們會被銀行抽取百分之七至百分之九的手續費。因此,這也是付現金可講價的範圍。

住宿:

 睡火車是最省錢的方式,如果行程在五小時以上,不妨搭夜車,但請務必注意自身行李。我並不贊成住青年旅社,一來品質較差,二則安全並非可靠。在歐洲,旅社多以幾顆星來分等級,最好為五星,我的經驗是二顆星之旅社,已可符合同學們之需要。

旅遊計畫:

 找張歐陸地圖,最好有附上重要火車線,在國內至少對第一站有一大致瞭解及準備,其它不妨等到了歐洲後,與同行朋友再好好於旅館中計畫,那種刺激的感覺,回來後令您回味無窮。

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    Cydin Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()